Mehr Genuss zu Hause: Die neuen Gourmet-Saucen

Auf Gewürzmischungen folgen Gourmet-Saucen. Seit inzwischen zwei Jahren bietet WIBERG mit seinem WOW-Sortiment Gewürzmischungen in Profiqualität auch Endverbraucher:innen an. Jetzt können sich Hobbyköche über neue Gourmet-Saucen freuen, die in den Profiküchen schon lange im Einsatz sind. Thai-Chili Style Sauce, Teriyaki Sauce, Sweet & Sour Sauce, Burger & Sandwich Sauce, Currywurst Sauce und viele mehr– von der asiatischen […]

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Leichter leben – Leber entlasten: Mit „Leberfasten nach Dr. Worm“ bewusst in die Fastenzeit starten

Die zweiwöchige Intensivkur mobilisiert Leberfett, aktiviert den Stoffwechsel und schafft ideale Voraussetzungen für dauerhaftes Abnehmen.

Ob für mehr Energie im Alltag oder als klarer Neustart für mehr Leichtigkeit: Die Fastenzeit lädt viele dazu ein, Ernährungs-Gewohnheiten zu hinterfragen und neue Impulse zu setzen. Ein sinnvoller Ansatz kann das gezielte "Leberfasten nach Dr. Worm" sein. Die strukturierte und ärztlich begleitete Kur unterst&uuml

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Reset, Move, Recover: Warum Mandeln der ideale Snack für einen aktiven Alltag sind

Neue wissenschaftliche Erkenntnisse zeigen: Mandeln unterstützen die Regeneration nach dem Training und die kardiometabolische Gesundheit - ein Beleg dafür, dass nachhaltige Selbstfürsorge mit kleinen, klugen Gewohnheiten beginnt.

Ein neues Jahr startet oft mit großen Vorsätzen: mehr Bewegung, bessere Ernährung, bessere Gesundheit. Doch der heutige Wellness-Ansatz entfernt sich zunehmend von Crash-Diäten und extremen Routinen hin zu einem langfristigen Wohlbe

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Eine Olivenölflasche aus Papier. Kein Witz.

Jordan Olivenöl von Lesbos gibt es ab sofort in der Papierflasche - 94 % recycelter Karton, ein dünner Innenschlauch aus recyclingfähigem Monomaterial, der das Öl schützt, und ein selbst entwickelter Ausgiesser, der keinen Tropfen daneben lässt. Das Ergebnis: 84 % weniger CO2 als Glas.

Seit 1989 bewirtschaftet die Familie Jordan eigene Olivenhaine auf der griechischen Insel Lesbos. Dazu kommen Oliven von befreundeten Kleinbauernfamilien aus der Bergregion, mit den

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Wenn der Teller zur Bühne wird – warum Essen in Gesellschaft für viele zur Herausforderung wird

Was für andere selbstverständlich ist, kann für Betroffene, die in einer Essstörung gefangen sind, zur absoluten Qual werden: gemeinsames Essen. Der Druck, normal zu wirken, das ständige Bewerten des eigenen Verhaltens, der Menge des Essens oder die Angst vor Kommentaren oder davor, sogar entdeckt zu werden, lassen jede Mahlzeit mit anderen Menschen zum inneren Ausnahmezustand werden. Gerade in Gesellschaft fühlen sich viele Menschen mit Essstörungen beobachtet

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Für alle, die es spicy lieben: Die neue „Diavola Take-Over“

SCHARF AUF PIZZA? GUSTAVO GUSTO BRINGT FEURIGE „DIAVOLA TAKE-OVER“ Mit der neuen Pizza Diavola präsentiert Gustavo Gusto den pikanten Neuzugang seiner erfolgreichen Take-Over-Reihe. Würzige Nduja-Crumbles, sonnengereifte, gegrillte Paprika und eine fruchtig-scharfe, mit Chiliflocken verfeinerte Tomatensoße sorgen für genau die richtige Schärfe auf dem Premium-Pizzaboden. „Endlich eine Pizza, die für dich brennt! Die neue Diavola Take-Over […]

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Wie Sarah Hein von Schlicht Vegan Nachhaltigkeit in die Küche bringt

Vegane Küche steht längst nicht mehr für Verzicht oder komplizierte Ersatzprodukte. Immer mehr Menschen - privat wie professionell - suchen nach Wegen, pflanzlich zu kochen, ohne dabei auf Geschmack, Regionalität oder Alltagstauglichkeit zu verzichten. Genau hier setzt Schlicht Vegan e.U. an: Gründerin Sarah Hein, ehemalige Wirtin, zeigt in ihren Kochstudios in Wien und Niederösterreich, wie vegane Küche mit heimischen Zutaten funktioniert - bodenständig,

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Chorizza – Die neue Inspirationsquelle für alle, die Chorizo-Pizza lieben chorizza.de informiert ab sofort über die wohl würzigste Pizza-Kombination

Berlin, 26. November 2025 – Mit Chorizza etabliert sich ein Begriff, der für alle Fans der würzigen spanischen Chorizo-Wurst und herzhafter Pizza-Kreationen gleichermaßen steht. Auf dem neuen Informationsportal chorizza.de finden Interessierte ab sofort alles Wissenswerte rund um die Pizza mit Chorizo – von Herkunft und Varianten der beliebten Wurst bis hin zu Rezeptideen, Zubereitungstipps und […]

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Weihnachtliche Schlemmerei ohne Sorgen: So können Menschen mit Nussallergie die Festtage unbeschwert genießen

Wenn der Duft von Zimt und Vanille durch die Küche zieht, beginnt für viele die schönste Zeit des Jahres. Für Menschen mit Nuss- oder Erdnussallergie bedeuten Lebkuchen und Früchtebrot jedoch ein erhöhtes Risiko. Schon kleine Spuren wie bspw. Walnusssplitter können eine allergische Reaktion auslösen - von Kribbeln im Mund bis hin zum lebensbedrohlichen anaphylaktischen Schock. Besonders tückisch: Auch bei einer Pollenallergie kann es aufgrund von Kreu

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Ein Viertel würde Fleisch aus dem 3D-Drucker essen

Berlin, 09. Mai 2025 – Immer mehr Menschen hinterfragen ihren Fleischkonsum und suchen nach Alternativen. Pflanzliche Fleischalternativen wie Seitan- oder Tofu-Produkte finden sich mittlerweile in vielen Supermarktregalen. Gleichzeitig wird auch an kultiviertem Fleisch gearbeitet, welches aus tierischen Zellen in einem Bioreaktor produziert und mit Hilfe eines 3D-Druckers zu fleischähnlicher Struktur geformt wird. Die Offenheit gegenüber einem […]

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Dr. Oetker Suprema ist erneut Hauptsponsor der 1LIVE Krone

Bielefeld, November 2025 – Glamour und Genuss erwarten die Gäste der 1LIVE Krone Aftershow-Party am 4. Dezember 2025 im Bielefelder Lokschuppen. Denn Suprema, die Premium-Pizza von Dr. Oetker, ist auch in diesem Jahr Hauptsponsor von Deutschlands größtem Musikpreis. Auf dem Instagram-Kanal Dr. Oetker Pizza Deutschland dürfen sich die Follower auf eine Ticketverlosung für die Preisverleihung freuen. Außerdem […]

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Für eine noch nachhaltigere Tiefkühlkette: Minus 18 °C auf dem Prüfstand

(Berlin) – Das internationale Forschungsprojekt „FROSTEQ – An initiative aimed at harmonizing Temperature, Energy, Quality and Safety in the Frozen Food Supply Chain“ ist gestartet. Initiator ist die niederländische Forschungsorganisation Wageningen Food & Biobased Research der Universität Wageningen. FROSTEQ untersucht, ob sich durch eine Erhöhung der aktuell gesetzlich vorgeschriebenen Tiefkühltemperatur von minus 18 Grad Celsius […]

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GenussPabst Fleischermeister GmbH: Qualität & Transparenz bei Rindfleisch

Die GenussPabst GmbH, geführt von Patrick Franz Pabst in der vierten Generation, verbindet traditionelles Fleischerhandwerk mit modernen Ansprüchen an Nachhaltigkeit, Regionalität und Tierwohl. Bereits seit den frühen Tagen seines Urgroßvaters legt das Unternehmen höchsten Wert auf Fleischqualität, die nachvollziehbar und verantwortungsvoll erzeugt wird.

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Zweite „International Frozen Food Conference“ auf der Anuga 2025

(Köln) – Unter dem Titel „Frozen Food Supply Chain: Delivering Food Security for the World“ veranstalteten das International Frozen Food Network (IFFN) und die Global Cold Chain Alliance (GCCA) am 7. Oktober auf der Lebensmittelleitmesse Anuga in Köln die zweite „International Frozen Food Conference“. Im Mittelpunkt stand die wichtige Rolle von Tiefkühlkost und einer resilienten […]

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COSORI ICONIC™ Single, der erste Airfryer komplett aus Edelstahl, innen wie außen

Der mehrfach ausgezeichnete Hersteller von Haushaltsgeräten COSORI, der zur VeSync-Familie gehört, hat heute die COSORI ICONIC™ Single vorgestellt. Sie wurde für rundherum hygienisches und unbedenkliches Kochen konzipiert. Die ICONIC feiert auf der IFA 2025 (Halle 6.1, Stand 107) ihr Debüt und ist ein Vorreiter bei der Verwendung von Edelstahl für sichtbare Oberflächen und den Hochtemperatur-Kochbereich. […]

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Kulinarischer Genuss für Mitarbeitende und Besucher / Klüh eröffnet Cantinetta am EUREF-Campus Düsseldorf

Das Düsseldorfer Familienunternehmen Klüh erweitert sein gastronomisches Angebot auf dem EUREF-Campus Düsseldorf, einem führenden Standort für Unternehmen, Start-ups und Forschungseinrichtungen in den Bereichen Energie, Mobilität und Nachhaltigkeit. Mit rund 290 Sitzplätzen in den Innenräumen sowie einer Terrasse mit Blick auf den Lichtenbroicher Baggersee und 230 Sitzplätzen bietet die neue Cantinetta Mitarbeitenden sowie Besucherinnen und Besuchern

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WeinDüsseldorf(Herbst) 2025 – Deutsche Weine erobern den internationalen Premiummarkt

Als im April 1912 der Luxusliner Titanic einen Eisberg rammte und versank, wurden auch die Weinbestände mit in die Tiefe gerissen. Neben Bordeaux, Champagner und Barolo befanden sich auch viele deutsche Weine an Bord, u.a. Rieslinge vom Schloss Johannisberg, Champagner von der Saar. Was durchaus nicht ungewöhnlich war, denn in den europäischen Luxusrestaurants waren die Preise für Rieslinge von der Mosel ebenso hoch wie die der berühmten Châteaux aus dem Bordelais.

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Tchibo startet Tchibo Travel gemeinsam mit Berge & Meer: starke Partnerschaft, bewährte Qualität und attraktive Reisevorteile

- Tchibo bietet mit "Tchibo Travel" vielfältige Urlaubsangebote mit exklusiven Vorteilen auf tchibo-travel.de. - Starke Partnerschaft mit dem renommierten Veranstalter Berge & Meer garantiert Qualität und Service bei sämtlichen Reisen weltweit. - Zum Start sechs kuratierte Reisehighlights, darunter Fernreisen, Aktivreisen und Naturerlebnisse sowie eine Flusskreuzfahrt, jeweils mit einem besonderen Tchibo Vorteil. - Regelmäßige Tchibo Travel Highlig

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Airfryer-Trend: Mit speziellen MAGGI Fixen noch leichter und ausgewogener Kochen

Das Trend-Gerät Heißluftfritteuse ist in Deutschland immer beliebter. MAGGI bringt im Sommer frischen Wind in die Küche mit vier neuen Fixen, die speziell für den Airfryer entwickelt wurden. Für Rezepte und Tipps rund um das Kochen mit dem Airfryer sorgt MAGGI auch über die eigenen Online-Kanäle.  Frankfurt am Main, 12. Juni 2025 – MAGGI macht das […]

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Roberto di Frosty auf Wachstumskurs – der Weg zum europäischen Top-Player im Premium-Tiefkühlpizza-Markt

Erftstadt, Juli 2025 – Frosty Pizza, das innovative Startup für Premium-Tiefkühlpizzen, wächst rasant weiter. Anfang des Jahres zog das Unternehmen von Hürth nach Erftstadt auf ein 6.000 qm großes Produktionsgelände und kann damit seine Produktionskapazitäten deutlich steigern. Gleichzeitig wächst das Vertriebsgebiet kontinuierlich – regional, überregional und national.

„Unsere Vision ist es, einer der Top-Player im europäischen Premium-Tiefkühlpizza-Markt zu werden“, sagt Gründer und Geschäftsführer Robert Germer. „Immer mehr Menschen achten beim Kauf ihrer Lebensmittel auf hochwertige Zutaten und Transparenz. Genau hier setzen wir mit unserer Pizza mit echter Restaurantqualität in Handarbeit an.“

Der Zeitpunkt könnte kaum besser sein: In Deutschland werden jährlich rund 1,4 Milliarden Tiefkühlpizzen verzehrt (Quelle: Deutsches Tiefkühlinstitut). Auch international bleibt Pizza eines der beliebtesten Gerichte überhaupt. Frosty Pizza …

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Orangig trifft bitter: Ramazzotti Aperitivo Arancia 0.0% ist der erfrischende und alkoholfreie Trend-Aperitif des Sommers 2025

Der Sommer beginnt, wenn man den Aperitivo bei Sonnenschein im Freien genießen kann. Frischer Geschmack und eine leuchtende Farbe: Das macht den perfekten Sommerdrink 2025 aus. Alkohol? Muss gar nicht sein! Denn Pernod Ricard launcht pünktlich zu Beginn der warmen Jahreszeit mit dem Ramazzotti Aperitivo Arancia 0.0% den Aperitif des Sommers. Zum ersten Mal ohne Alkohol!

Damit greift Pernod Ricard Deutschland einen anhaltenden und noch weiter wachsenden Trend auf: Genuss und italieni

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